ざるそばとせいろ

ざるに盛っているのがざるそば

せいろ(蒸籠)に盛っているのがせいろ

だそうですが

私はどちらでもOKです

こだわりはありません

昨日は埼玉県武蔵浦和に行く用事があって

松月庵という手打ちそば屋さんで

せいろを食べました

ここに行くのは2回目です

私はそばが好きで

どこかへ行くとお昼はそばを食べたくなります

お腹いっぱいにならなくて済むのと

そんなに高くないのが

そばのいいところです

千葉県東金に行くことが時々ありますが

東金では東京庵というそば屋さんに行きます

庵が付くそば屋さんって割とありますが

どうしてなんでしょうか